まっコロな日々。
飲みすぎた数日間のしんどさをまだ引きずっている日曜日。コロナ自粛ムードも、緊急事態宣言自体は延長されてるのに街ではなんとなく緩和ムード、自粛も緩和もいまいち基準がわからないままムードだけが変遷していく。そんな中で家の近辺から出ず、本を読んだりいつもより大人しめな仕事の日々を過ごしている。まったりコロナ。
結局投資には手をつけなかった。はじめてやることのハードルの高さ。調べないと、どこから手をつければいいのやら、まずやってみる、とか、いろいろ脳内にはめぐり、結果壁は高くなってやらないまま日が暮れる。今読んでる自己啓発本の行動モデル、B=MAPで考えると、まずPrompt……確かにやるきっかけというのは特にないな。PCをつけたらやる、と決めるとか？ 次にAbility、やりやすさを検討する。まず証券口座にログインする。これはできる。次に買うメニューまでたどり着く。これもたぶんできる。買う単位を決める。この辺りから怪しい。手数料が低い方がいい？ 過去の何かを見た方がいい？
……次にこのPCの電源を入れたら、①買うメニューまでたどり着く、②買い方を確認する、③比較すべき要素を2〜3点調べる。まずはこんな感じでやってみよう。
Tiny habits。50〜60ページまで。引き続きモチベーションについて。人は目標を考えた時にまず希望（成果を上げたい、とか）や望む結果（5キロ痩せたい、とか）をあげるけれど、まずは、①望む希望を絞り、②それらを具体的な行動に落とし込む、③そしてどの行動を実施するか選定する、という3stepで取り組むべき、という話であった。
まず、②のポイント。これはまずは自分にできるかどうか、という点を度外視して、とにかく大量に書く。ブレインストーミング的に書く。多ければ多い方がよいとのこと。行動については主にA. 一度やればいいもの、B. 習慣としてやるもの、C. 習慣をやめるもの、の3通りがあるので、この辺りも意識するとよい。
次に③。いっときの気分の高揚や、メディア、周りの友達に効果があったから、などで振り回されないように、自分にあった行動をピックアップして、実行に写す必要がある。そのためにFogg博士が提案するのが"Focus Mapping"と言う手法。縦軸にその行動の効果の高さ、横軸に「自分にそれができるか」を置く。そしてそこに②で思いついた行動を置いていくのだけれど、まず、ラウンド1として、縦軸のみを検討する。全ての行動について、効果のありなしを評価していく。次に、②自分にそれができるか？ を検討していく。この際、明らかにできる、できないが明確なものはさておき、悩んだ場合は、「したい」というモチベーションを検討するとよいそう。「したい」より「すべき」が念頭にある場合、それは「できない」と見做すべき。そもそも悩んでる時点で「できない」可能性は高い、とのこと。続く。
地ビールの世界。引き続きランビック。ランビックはブリュッセル東部ではもはや作られず、ブリュッセル西部のペヨッテンラント（パヨッテンラント）地方にて作られる。アンデルレヒト、スヘプダール、ベールセル、レンベークなどの町。
ランビックは小麦ビールの一種に分類される。小麦は麦芽にはせず、大麦麦芽を混ぜて投下する。1965年の規制では「30%は麦芽でない小麦を入れること」というものがあるらしい。また、ホップも、あくまで品質保持のためだけに入れるため、3年以上保管したホップを、通常のビールの6倍ほども入れる。アロマ、フレーヴァー、苦味というのはホップからは抽出しないそう。煮沸も、通常1.5時間程度のところ、3〜6時間もかけるのだとか（理由の説明はないが、殺菌のため？）。通常のビールは穀物、麦芽、ホップが味を決めるけれど、ランビックは「酵母、そして発酵の過程」が味を左右する。浅く広いプールのような発酵槽で、野生の酵母を取り込んで発酵する。そのため、冬にしか作られないし、蔵付き酵母をなくしてしまわないために、あまり掃除もしない。出版時点で86種類の酵母が見つかっており、シェリーのようなフロールを作るものから、ブレタノマイセス系のブリュッセンシス、ランビクスなど。その後、木の樽に移して再発酵する。この点も現在のビールでは珍しい。現地のカフェではこの若いランビックがカフェなどで飲めるが、最近はグーズのためにブレンドに回されることが多いそう。
ランビックのブルワリーでは、麦汁だけを売る醸造所や、ブレンダーに卸すためのランビックを作っている醸造所もある。この辺りもランビックならでは。
今日の進捗。ハーモニーを読む。地ビールの世界を読む。Tiny Habitsを10ページ読む。SUITSの冒頭をディクテーションする。ドイツ語会話をAnkiに入力して一回回す。リングフィットアドベンチャー。
投資、片付けができなかった。この２点はいつも後回し先延ばし。
しかしこのところは調子がいいな。もう明確に仕事と関わらないほど調子がいいのでは、という気がし始めた。まだゴールデンウィークの名残が残っている。来週から、そして、緊急事態宣言の状況によっては、通常運転となり、いやまあそれが通常なんだけど、また日常のサンドバック状態になるのであろうなぁ……みんな、生きるのが上手ね。
